Friteuse gaz - Type Santana - Cuves rondes + 1 cuve carrée
- Friteuse inox
- Cuves : rondes Ø 400 mm, avec couvercle
- 1 brà»leur de 18 kW par cuve ronde
- Capacité utile : 15 à 18 litres (cuves rondes)
- Rendement à l’heure par cuve : 70 kg en cuisson
- Bac égouttoir perforé
- 1 bac de vidange avec bec verseur et poignées par friteuse
- Régulateur électronique
- Livrée avec : 1 pelle à frites, 1 écumoire
- Préciser la nature du gaz lors de la commande
- Pose exclusivement par un installateur qualifié
- Avec cheminée ou aspiration