Cuiseur à pâtes - Avec et sans minuterie
Le "Plus produit"
- Cuisson des pâtes, de jambon à l’os...
- Idéal pour la remise en température des poches sous-vide - bain-marie
Cuiseur à pâtes - Avec et sans minuterie
Le "Plus produit"
- 2 ou 3 bacs
- Fabrication : en acier inoxydable AISI 304L
- 2 roulettes inox à l’arrière
- Cuves : en acier inoxydable - équipées d’un niveau mini et maxi - protégées électriquement par disjoncteur, indépendamment les unes des autres
- Bains-marie : équipés par cuve de 3 résistances de 3 kW (9 kW), d’une vanne de vidange, d’un thermostat de régulation, d’un thermostat de sécurité à réarmement manuel, ainsi qu’un voyant de contrôle
- Alimentation : en 400 V triphasé avec neutre
- Temps de montée en température : 30 minutes de 20° C à 100°C
- Livrés avec grille égouttoir, grille de fond et câble d’alimentation (lg : 3 m)
- 45 litres maxi par cuve
Le "Plus produit"
- Cuisson des pâtes, de jambon à l’os...
- Idéal pour la remise en température des poches sous-vide - bain-marie
- Catalogue :
- Cuisson - snacking