- Bâti : BLANC RAL N°9003, autres couleurs sur demande avec plus-value
- Chargement du pain : par le dessus
- Largeur de coupe : 450 mm
- Epaisseur de tranches : 11 mm en standard (autres épaisseurs possibles : 9 ou 13 mm à préciser à la commande, avec délai de 8 semaines)
- Hauteur maxi des pains : 18 cm - Boule : ภ30 cm
- Conformes à la directive européenne machine 2006/42/CE
- Système semi-automatique avec mise en route par actionnement du levier
- Dispositif d’arrêt d’urgence «coup de poing» sur le côté
- Alimentation : triphase 380 volts + neutre + terre ou 230 V monophase + terre (à préciser à la commande)
- Tension des lames par vis
- En cas de pose sur un meuble, prévoir des renforts adaptés sur celui-ci
Version semi-automatique :
Piétement (en option) :
- En tube inox de 30 x 30 mm
- Sur roulettes
- Avec étagère basse